Gastronomía

Torremolinos es la cuna del ‘pescaíto’ frito. Boquerones, sardinas, salmonetes, calamaritos, chocos o puntillitas tienen aquí su máxima expresión. También el inigualable espeto de sardinas, cocinado a las brasas, o los magníficos arroces y paellas, refrescantes sopas frías como el gazpacho, el ajoblanco y el salmorejo o los guisos populares. Platos que degustarás en los clásicos chiringuitos o en los típicos bares de toda la vida repartidos por Torremolinos, auténticos templos del sabor local donde podrás maridarlos con un buen vino malagueño, una cerveza o un refresco.
Además, en el centro encontrarás el Mercado Gourmet ‘Sabor a Málaga’, donde podrás degustar platos elaborados con productos locales de la Marca de Promoción Agroalimentaria Sabor a Málaga, para vivir una experiencia gastronómica auténtica en tu visita a Torremolinos. En definitiva, una gastronomía para todos los paladares.

Hoy, las propuestas culinarias de Torremolinos han ido más allá. La cocina se ha modernizado para convertir a la localidad en lugar de peregrinación para los amantes de la gastronomía de calidad. Más de 250 restaurantes y bares combinan la cocina de autor, la creatividad y las tapas de diseño con las mejores recetas tradicionales. Una amplia oferta gastronómica que satisface a los paladares más exigentes. 

Tradición y modernidad que puedes aunar en una actividad tan popular como ir de tapas y que disfrutarás aún más en las dos citas anuales que rinden culto a esta forma tan andaluza de vivir la gastronomía: la Ruta de la Tapa (primavera) y la Ruta de la Tapa de la Abuela (otoño), con propuestas clásicas y modernistas como la ensaladilla rusa, las croquetas u otras vanguardistas con nombres como ‘Sabores de Cái’, ‘Umami burguer’, ‘gambón durmiente’ o ‘timbal de pollo andalusí’, algunos de los ganadores de los concursos de tapas celebrados en el municipio. Porque no hay nada más típico que una caña y una tapa.

Torremolinos es un mix de culturas y sabores, y en nuestra ciudad encontrarás una buena selección de restaurantes de cocina internacional: italianos, japoneses, hindúes, chinos, hawaianos, libaneses, marroquíes… Una oferta para todos los paladares a la que se unen las innumerables heladerías, pastelerías y cafeterías donde hacer una parada en el camino para merendar o tomar un aperitivo. Sin olvidar las coctelerías y variedad de terrazas repartidas por toda la ciudad donde probar sus refrescantes propuestas, o los roof tops más cosmopolitas de los hoteles en los que disfrutar de las vistas con una copa.